Digital opskriftssamling særligt målrettet køkkenmedarbejdere i Københavns Kommunes køkkener

Information

101 - Varor och tjänster
2020-11-24 16:49 (GMT+01:00)
2020-12-08 12:00 (GMT+01:00)
Nej

Inköpare

Københavns Kommune Københavns Kommune
Økonomiforvaltningen Økonomiforvaltningen
Ulrik Forsbøl Zemar Rasouli
Borups Allé 177
2400 København NV
Danmark
64942212

Anbudsfristen har passerat.

Kort beskrivning

Dette udbud vedrører udarbejdelse af en digital opskriftssamling særligt målrettet køkkenmedarbejdere i Københavns Kommunes køkkener. Indsatsen er en del af implementeringen af Københavns Kommunes mad- & måltidsstrategi.

De udviklede opskrifter i den digitale opskriftssamling skal imødekomme de forskellige typer behov og udfordringer i forhold til sværhedsgrad, tidsforbrug og materialer og maskinel til rådighed i køkkenerne. Der er afsat 1 mio. kr. til opgaven.

Dokument (klicka på filnamnet för att ladda ner)

Namn Filstorlek
Udbudsbetingelser.docx 104 KB
Kontrakt.docx 84 KB
Bilag 1 Kravsspecifikation.docx 82 KB
Bilag 3 Krav til fakturering.docx 51 KB
Bilag 4 Underleverandører.docx 50 KB
Bilag 5 Leverandørens samfundsansvar (CSR).docx 53 KB
Bilag B Konceptbeskrivelse og antal opskrifter.docx 56 KB

Mercell Commerce

Del av Mercellgruppen, en av Europas ledande leverantörer av elektroniska upphandlings- och anbudssystem på den professionella marknaden.

Kontakta oss

Klicka här för att gå till vår support

+46 31 36 06 00 2
Mercell Commerce | Lindhagensgatan 94, 11218 Stockholm, Sverige