Digital opskriftssamling særligt målrettet køkkenmedarbejdere i Københavns Kommunes køkkener

Information

Tender type

101 - Goods and services

Publication date

24.11.2020 16:49 (GMT+01:00)

Closing date

08.12.2020 12:00 (GMT+01:00)

Accepts parallel bids

Buyer

Name

Københavns Kommune

Department

Økonomiforvaltningen

Contact

Ulrik Forsbøl

Address

Borups Allé 177
2400 København NV
Denmark

Org. number

64942212

Closing date has passed.

Short description

Dette udbud vedrører udarbejdelse af en digital opskriftssamling særligt målrettet køkkenmedarbejdere i Københavns Kommunes køkkener. Indsatsen er en del af implementeringen af Københavns Kommunes mad- & måltidsstrategi.

De udviklede opskrifter i den digitale opskriftssamling skal imødekomme de forskellige typer behov og udfordringer i forhold til sværhedsgrad, tidsforbrug og materialer og maskinel til rådighed i køkkenerne. Der er afsat 1 mio. kr. til opgaven.

Files (click "Show interest" to get access)

Name	Size
Udbudsbetingelser.docx	104 KB
Kontrakt.docx	84 KB
Bilag 1 Kravsspecifikation.docx	82 KB
Bilag 3 Krav til fakturering.docx	51 KB
Bilag 4 Underleverandører.docx	50 KB
Bilag 5 Leverandørens samfundsansvar (CSR).docx	53 KB
Bilag B Konceptbeskrivelse og antal opskrifter.docx	56 KB

Mercell Holding AS

Part of the Mercell Group, one of Europe’s leading providers of e tender systems and information between buyers and suppliers in the professional market.

Products

Tender Offer
ESPD
Tender Consulting
E Tender system

About us

The company
Departments
Mercell Trust Center
Ethical guidelines
Investor information
Career

Contact us

Write to us

+47 21 01 88 00

Mercell Holding AS | Askekroken 11, 0277 OSLO, Norway