Anskaffelse av kantinetjenester med mer

Kort beskrivning

Stortingets administrasjon ønsker med denne forespørselen å motta tilbud på drift av vår kantine i Stortingskvartalet for perioden 1.oktober 2015 tom 31. september i 2019. Kantinen er en av tre hvorav de to andre drives i egen regi.

Vi ber om tilbud på:

•Drift av kantine i Stortingskvartalet

•Møte- og arrangementsbespisning i Stortingskvartalet og levering av catering tjenester til Stortingets administrasjon i de tilfeller Stortingets egne kjøkkener ikke har kapasitet.

•Drift av automater i hele Stortingets bygningsmasse.

I tillegg ønsker vi mulighet for at Stortingets egne kantineansatte kan delta på tilbyders fagkurs. Stortinget dekker selv kurskostnadene for egne ansatte.

Drift av kantinen vil skje i henhold til ”fullrisikomodellen”. Det vil si at tilbyderen har ansvaret for bemanning/drift mot at oppdragsgiver betaler et økonomisk bidrag.