København Lufthavne A/S 14707204 Lufthavnsboulevarden 6 Kastrup 2700 Mia Bützow mia.butzow@cph.dk https://www.cph.dk/ https://eu.eu-supply.com/ctm/Company/CompanyInformation/Index/101360 Udbud på kantinedriften i Københavns Lufthavne A/S. Indgåelse af en 5-årig kontrakt med mulighed for 5 x 12 måneders forlængelse på driften af 2 kantiner i Københavns Lufthavne. Kontrakten udbydes som en Management-aftale Indkøbsvolumen estimeres til ca. 1 150-1 300 dagligt spisende fordelt på 2 kantiner. Antallet af bespisende er ikke fast og kan variere fra år til år. Der garanteres ikke nogen minimumsomsætning og aftalen vil være baseret på et management fee samt fastsatte KPI-målinger og proaktiv styring af kvalitet og rapporteringsproces. Derudover vil aftalen indeholde incitamentselementer inkl. bonus/bodforhold. Der henvises til øvrige dokumenter, som er tilgængelige på den i punkt I.3) anførte internetadresse ved registrering. På nuværende tidspunkt har CPH 2 kantiner på henholdsvis Landside (LB6) og Airside (Magleby), som samlet servicerer ca. 800 medarbejdere i dag. CPH stiller to produktionskøkkener til rådighed, hvor der skal estimeres med flere spisende på hverdage kontra weekender. Som følge af en øgede tilgang af brugere af kantinen i LB6 og en øget interesse fra vores samarbejdspartnere, flyttes LB6 til nye lokationer (LB16), som vil være nyindrettede lokaler med nyt produktionskøkken. Aftalen forventes opstartet i primo marts 2017 med en forventet implementeringsperiode på ca. 1 måned. Kantinerne forventes i drift 5.4.2017. Der er mulighed for optionsforlængelse på 5 x 12 måneder. Den estimeret værdi i afsnit II.2.6) er inkl. optioner. Prækvalifikation: CPH's udvælgelse sker ud fra en vurdering af de mest kvalificerede ansøgere. Der henvises til prækvalifikationsansøgningen og motiverende ansøgning. 3 ansøgere prækvalificeres. Udbud: Kontrakten tildeles til den udbyder, der samlet set afgiver det mest fordelagtige tilbud. Pris- 50 % Kvalitet-50 %. Ovennævnte kriterier beskrives i dokumentet »informationsgrundlag«, som er tilgængeligt ved registrering på den i pkt. I.3) anførte Internetadresse. 2016/S 222-404956 1 Udbud af kantinedriften Byggeprojektet for LB16 færdiggøres ikke på baggrund af økonomiske årsager. På den baggrund vil rammen for et nyt driftsudbud blive væsentligt ændret, hvorfor at udbuddet annulleres. Klagenævnet for Udbud Dahlerups Pakhus, Langelinie Allé 17 København Ø 2100 +45 35291095 klfu@erst.dk www.klfu.dk 2017-05-10
See tender at TED: http://ted.europa.eu/udl?uri=TED:NOTICE:180710-2017:TEXT:DA:HTML