ROAF har behov for å inngå rammeavtale om levering av lunsjmat og catering / møtemat. Leveransen skal tilfredsstille behov og krav som beskrevet i vedlegg 1: “Kravspesifikasjon”.
Oppdragsgiver ønsker primært å inngå kontrakt med én totalleverandør, men forbeholder seg retten til å anta helt eller delvis hvilket som helst av de innkomne tilbud.
Anskaffelsen er en rammeavtale om leveranse av lunsjmat, drikke, frukt og filterkaffe.
I tillegg omfatter leveransen enkeltbestillinger av catering/møtemat/ferdigsmurt mat, og kaker i fbm styremøter, arrangementer, besøkende, overtid, mm.
Leveransen skal skje til ROAF Miljøpark, Berger, Skedsmokorset.
Leveransen omfatter mat og drikke til lunsjordning for ROAFs 70 ansatte 5 dager pr uke.
Lunsjen består daglig av enkel anretning av brød og pålegg, salatbar og drikke.
1 – 2 dager pr uke tilberedes varme karbonader, kylling, varm suppe, o.l. eller annen oppvarmet mat.
En definert andel av lunsjmat leveransen skal være økologisk produserte produkter – jf punkt 3.2.9 i denne Kravspesifikasjonen.Krav til økologisk produserte varer gjelder ikke catering leveransen.
Økologiske produkter som omfattes av leveransen:
•Daglig 5 sorter frukt til fellesrom
•2 sorter juice og 2 typer melk til dispensere i lunsjrommet
•Egg
•Kaffe til filtertraktere
Av hensyn til Oppdragsgivers lagrings- og oppbevaringsmuligheter vil Oppdragsgiver i hovedsak gjøre bestilling av varer to (2) ganger pr uke.
Varelevering skal normalt skje to (2) ganger pr uke innen kl. 09.00.
Lunsjordningen er ikke definert som kantinedrift.
Merk: For å melde din interesse i denne kunngjøringen og motta tilleggsinformasjon vennligst besøk Doffin nettsiden http://www.doffin.no/Search/Search_Switch.aspx?ID=312380.