Dato for innlevering er passert
Landbruks- og matdepartementet (LMD) ønsker å gjennomføre en sporingsøvelse for mat i 2012. Hensikten vil være å kartlegge om sporbarheten av mat er forbedret som følge av det arbeidet som er gjort i bransjene i matsektoren mens eSporingsprosjektet har pågått fra 2007. Sist en slik undersøkelse ble foretatt var i 2008 (NOFIMA Rapport 8/2009).
En sporingsøvelse skal måle muligheten for å spore informasjon om opprinnelse, produktet og produksjonshistorikk for et utvalg matvarer fra butikk tilbake til gård, fiskebåt eller stamfisk. Det skal i tillegg foretas vurderinger av variasjon i sporingstid mellom de ulike matvaregruppene, og hvor det ligger eventuelle utfordringer for å kunne gjennomføre elektronisk sporing av informasjon.
Merk: For å melde din interesse i denne kunngjøringen og motta tilleggsinformasjon vennligst besøk Doffin nettsiden http://www.doffin.no/Search/Search_Switch.aspx?ID=256295.