Dato for innlevering er passert
Tilbuddet vedrører selvstændig kantinedrift som skal servicere VUC Lyngbys ca. 95 medarbejdere og ca. 1600 kursister samt servicere til mødeforplejning og øvrige afledte opgaver.
Skolen har en årsrytme med undervisning fra omkring anden uge i august til midten af maj. Fra midten af maj og frem til slutningen af juni og fra starten af december og frem til midten af januar er der eksamensperiode med morgenmad og censorfrokoster. Kursisterne har ferie mellem jul og nytår, i uge 7, i de tre hverdage op til påske, i juli måned og den første uge i august samt i uge 42. Kantinen er normalt lukket i kursisternes ferieperioder.