Dette er en høring om spørsmål som gjelder for ulike mat-kategorier. Rogaland fylkeskommune planlegger konkurranser for ulike mat-kategorier i løpet av 2021, og vil være gjeldende for videregående skoler i 23 kommuner som driver egne kantiner og matfaget som undervises på skolene. Det ønskes tilbakemelding fra markedet på spørsmål innen bestillingsordning, prisstruktur, etisk handel og klima målsetninger ifm. grønn omstilling. Det skal ikke sendes inn priser på de ulike mat-kategoriene.