Kort beskrivelse
Ordregiver ønsker med nærværende udbud at etablere et dynamisk indkøbssystem, som skal benyttes til at forpagte Københavns Kommunes kantiner, når der opstår behov herfor. Ved drift af kantiner forstås tilberedning og udlevering af mad- og drikkevarer til Københavns Kommunes ansatte eller eventuelle andre brugere af ejendommen, samt leverancer til møder i ejendommen, hvor den pågældende kantine er.