Formålet med projektet er at kortlægge sammensætningen af husholdningernes dagrenovation og eventuelt kildesorteret organisk affald med fokus på madspild, madaffald og genanvendeligt affald. Projektet skal overordnet bestå af følgende aktiviteter: Planlægning af projektets gennemførelse i 2017, udvælgelse af repræsentative husstande i enfamilieboliger og etageboliger i et antal forskellige kommuner, herunder inddragelse af husstande både med og uden særskilt indsamling af kildesorteret organisk affald og blandet plast (husstandsindsamlet), indsamling og sortering af blandet dagrenovation og kildesorteret organisk affald, registrering af affaldsmængder opdelt på 21 affaldsfraktioner, databehandling, udarbejdelse af excel-regneark til beregning af dagrenovationens sammensætning i et geografisk område på baggrund af antal husstande af forskellige størrelser, samlet rapportering af projektets resultater, erfaringsopsamling fra kortlægningen og følgegruppearbejde.