Lyhyt kuvaus
Roskilde Gymnasium udbyder driften af kantinen på gymnasiet midt i Roskilde by. Opgaven omfatter daglig drift af kantinen for elever og ansatte på gymnasiet samt for medarbejdere i Gymnasiefælleskabet. Derudover leveres møde- og arrangementsforplejning til Roskilde Gymnasium og Gymnasiefællesskabet. Den årlige omsætning var i 2022 ca. 1.700.000 DKK. Gymnasiet ligger midt i Roskilde by med udsigt til Domkirken på den anden side af gaden. På Gymnasiet går der ca. 1 150 stx- og hf-elever, og der arbejder 120 medarbejdere. Derudover er der 25 medarbejdere i Gymnasiefællesskabet.
Udbuddet gennemføres i henhold til Udbudslovens afsnit 3 (LOV nr. 1564 af 15/12/2015 m. senere ændringer). Der anvendes udbudsformen offentligt udbud.