Målet med konkurransen er å knytte til seg en totalleverandør innen denne produktgruppen. Dette innebærer at valgte leverandør kan levere alle produkter som er forespurt i prisskjema, samt har et tilfredsstillende sortiment på andre produkter som inngår i dette produktspekteret.
Innkjøpssamarbeidet på Sunnmøre ønsker gjennom denne anskaffelsen å sikre tilgang til gode matvarer innenfor sortimentet kjøtt og kjøttvarer, til bruk i matproduksjon og servering i institusjoner, skoler og barnehager i
deltagende kommuner. I tillegg til gode priser, er stor bredde i produktsortiment, høy kvalitet på leverte varer og gode funksjoner på bestillingssystem, samt levering i kjøretøy som sikrer riktig temperering av produkt, viktig for oppdragsgiver i denne anskaffelsen.
Produkter som inngår i avtalen er:
-Kjøtt
-Kjøttvarer