Eesmärk
Ligoninėje gydomų pacientų dietinio maitinimo paslaugas sudaro: dietinio maisto pagaminimas, pristatymas į skyrų virtuvėles ir išdavimas, aprūpinimas stalo įrankiais ir stalo indais, maisto paruošimui reikalingu inventoriumi, nešvarių indų surinkimas ir išplovimas. Orientacinis lovadienių skaičius per 12 mėn. – 146000 (apie 400 pacientų per parą)