Kort beskrivelse
Avtalet omfattar tjänster inom Matsäkerhet och Ljusfällor:
- Digitalt egenkontrollprogram (EKP)
- Utbildning i Grundläggande livsmedelshygien.
- Utbildning för hygienprogram HAACP.
- Digital temperaturövervakning av kyl/frysrum kopplat till larmsystem.
- Förebyggande hygieninspektioner samt provtagning i form av ATP, isprov och mikrobiologiska matprover.
- Hyra och inspektion av Ljusfällor.