Albertslund Kommune (”Ordregiver”) har brug for levering af konventionelle og økologiske fødevarer til storkøkkener, offentlige daginstitutioner, klubber, Stadion, skolefritidsordninger og skoler i Albertslund Kommune.
Ordregiver ønsker, at indgå en rammeaftale med to delaftaler, henholdsvis delaftale 1: Kødvarer, kolonialvarer og frisk frugt og grønt, og delaftale 2: Fersk fisk og pålæg.
Tilbudsgiver kan afgive tilbud på begge delaftaler, men er ikke forpligtet til det.
Der er pt. 61 leveringsadresser fordelt som følger:
- Storkøkkenerne har 8 leveringsadresser
- Offentlige daginstitutioner har 23 leveringsadresser
- Klubber, skolefritidsordninger og skoler har ca. 30 leveringsadresser
Albertslund Kommune prioriterer miljø og økologi højt, og efterspørger derfor hovedsageligt økologiske fødevarer, som en del af kommunens mål om øget økologi og en bæredygtig udvikling. Det er kommunens mål, at 75 % af kommunes fødevareindkøb og 20 % af landbrugsjorden skal være økologisk. I Albertslund Kommune serveres hovedsageligt økologisk mad, fordi kommunen ikke ønsker rester af pesticider i maden eller grundvandet. Størstedelen af alle basisvarer - fra og med den kommende aftaleperiode - skal være økologiske. Albertslund Kommune vil foretage en løbende opgørelse af fødevareindkøbene og følge op på de områder, hvor de økologiske indkøb ikke er tilstrækkelige. Albertslund Kommune prioriterer også miljøet højt, og der er derfor fokus på antal af ugentlige leveringer, for at mindske CO2 udslippet.