Spændende pølsebod på Varde Torv er ledig til udlejning.
Interesserede kan fremsende ansøgning til Varde kommune, Teknik og Miljø, Bytoften 2, 6800 Varde, senest 14.07.2021 kl. 12.00 til Varde Kommune, Teknik og miljø, att.: Pia Karmar Jensen, bemærk specialkuvert skal anvendes.
Buddet kan afleveres i postkassen ved indgangen til Rådhuset, Bytoften 2, 6800 Varde. Hvis du sender din ansøgning med posten, er det dit eget ansvar, at det når frem inden fristens udløb.
Vurdering af ansøger
Lejen af pølseboden udbydes således, at der lægges vægt på pris og projekt jævnfør nedenstående kriterier:
Pris for leje inkl. moms af pølseboden vægter med 40%
Sortiment og råvarer i pølseboden vægter med 30%
Beskrivelse af hvordan pølseboden vil støtte op om bylivet på og omkring Varde Torv vægter med 30%
Varde Kommune vægter brugen af lokale råvarer.
Økonomi og udgifter
Leje af pølseboden inkl. moms udgør en del af vurderingsgrundlaget med en vægtning på 40%.
Der er fastsat en mindstepris på 40.000 kr. inkl. moms i årlig leje. Pølseboden er forsynet med vand, el og afløb. Lejer betaler forbrugsafgifter direkte til forsyningsselskaberne.
Ved kontraktens underskrift betales et beløb svarende til 6 måneders leje, som depositum til sikkerhed for lejerens forpligtelser i henhold til nærværende kontrakt og lejelovgivningens regler, herunder forpligtelser i forbindelse med fraflytning.
Varde Kommune tegner bygningsbrandforsikring på pølseboden. Yderligere forsikringer samt udgifter til renovation og rottebekæmpelse er Varde Kommune uvedkommende.
Lejer afholder omkostninger til opstart af drift af pølseboden for så vidt angår diverse tilbehør til inventar, kaffemaskine, service, kasseapparat, dankortterminal mm.
Krav og forventninger
Lejer skal sikre, at der bliver ryddet op løbende, under og efter brug, herunder fjernet affald, opbevaringsmateriale eller emballage omkring pølseboden og sørge for, at affald og spildevand bortskaffes på lovlig vis.
Der må ikke stilles affaldscontainer ved pølseboden. Affald skal fjernes hver dag.
Manglende håndtering af affald er en misligholdelse af aftalen og kan dermed føre til omgående opsigelse.
Aftalen er gældende i 3 år med mulighed for forlængelse i yderligere 3 år uden offentligt udbud. Leje af pølseboden skal i offentligt udbud senest 6 år fra indgåelse af denne aftale.
Lejer forpligtiger sig til som minimum at følge Varde Handels til enhver tid værende åbningstider inkl. særarrangementer som f.eks. Open by Night. Såfremt dette ikke overholdes kan det sidestilles med en misligholdelse.
Derudover forpligtiger lejer sig til at udlevere/have turistinformation, brochurer og andet materiale tilgængeligt i pølseboden.
Forretningsdrift for pølseboden skal følge gældende lovgivning samt regler og retningslinjer for sin erhvervstype deriblandt Fødevarestyrelsens krav. Lejer har selv ansvaret for at gøre sig bekendt med disse samt sikre, at de nødvendige tilladelser mv. bliver indhentet.
Pølseboden er ikke isoleret eller opvarmet, og der må påregnes en udgift til varmeforanstaltning i vintersæsonen.
Lejer forpligtiger sig til at afholde udgifter til tømning fedtudskilleren i pølseboden efter behov. Denne del er Varde Kommune uvedkommende.
Kommunen lægger vægt på en pølsebod, der er med til at støtte op om bylivet og hele oplevelsesloopet i Varde by.
Der må ikke opstilles materiel uden for pølseboden – herunder borde og stole. Øvrige skilte eller flag er ikke tilladt, herunder fritstående henvisnings- og reklameskilte.
Vedligeholdelse af pølseboden
Udlejer er ansvarlig og afholder udgifterne til den udvendige vedligeholdelse. Lejer er ansvarlig og afholder udgifterne til den indvendige vedligeholdelse.
Flytning af pølseboden i forbindelse med arrangementer på Torvet
I forbindelse med arrangementer på Torvet kan pølseboden flyttes midlertidig. Den midlertidige flytning vil Varde Kommune stå for samt afholde udgifterne til.
Der gives ikke kompensation for tabt indtjening ved en midlertidig flytning af pølseboden.
Lovgivning
Udbuddet er omfattet af Lov om kompensation til handicappede i erhverv. Det betyder, at der kan gives fortrinsadgang til handicappede, der har vanskeligt ved at få beskæftigelse på det almindelige arbejdsmarked, hvis den handicappede er lige så kvalificeret som de øvrige ansøgere. Godkendelse af fortrinsadgang fra Jobcenter Varde vedlægges ansøgningen. Gives der ikke fortrinsadgang til ovennævnte, kan stadepladsen udlejes til andre.
Udbudsbekendtgørelse og antagelse af bud
Pølseboden udbydes i h.t. bekendtgørelse om offentligt udbud ved salg af kommunens faste ejendomme.
Henvendelse
Yderligere oplysninger samt aftale om besigtigelse af pølseboden kan fås ved henvendelse til Pia Karmar Jensen på 79 94 71 26 eller pr. mail pijb@varde.dk
Se udbuddet her