Opgavens titel: Markedsafdækning - Eksport af knækbrød
Annoncør: Bager Mortensen /v Karsten Mortensen
Dato: 01/02/2020
Deadline for tilbud: 15/02/2021 kl. 12:00
Kontakt person, samt eventuelle spørgsmål skal sendes til: Karsten Mortensen, karsten@bagermortensen.dk, 56492264/27642284
Tilbud sendes til: Karsten Mortensen, karsten@bagermortensen.dk samt (i cc) Travis Lind Thornton, travis@bornholm.biz og Peter Ravnborg Nissen, pje@ehhs.dk.
Præsentation af annoncøren
Bager Mortensen blev grundlagt 1998 af indehaver Karsten Mortensen. Virksomheden ligger i Købmagergade, i Nexø centrum, og har omkring 15 ansatte, +/- alt afhængig af højsæson. Hos Bager Mortensen bliver der produceret en masse lækre kager og brød i bageriet som er klar til at friste kunderne i den tilhørende lille butik.
Hos Bager Mortensen bliver der tilbudt godt bornholmsk bagværk i alle afskygninger. De er blandt andet kendt for at kunne leverer en kagemand/dame til fødselsdagsfesten, den flotteste bryllupskage eller en masse lækkert og forskelligt rugbrød til påskefrokosten.
Ikke nok med at Bager Mortensen sælger lokalt, så er det også lykkedes dem at sælge æsker med hjemmebagte småkager, kernekiks, rugchips og knækbrød på et nationalt plan.
Indehaver, Karsten Mortensen har været bager i 35 år og har holdt titlen som bagermester i de sidste 22 år.
Beskrivelse af opgaven
Bager Mortensen ønsker via denne markedsafdækning at søge kvalificeret rådgivning vedrørende:
- Valg af butikker i henholdsvis Tyskland og Sverige. Målet er at få identificeret 2-3 eksklusive butikker der sælger ost og vin i hver af vores nabolande, for derved at kunne afsætte 2400 æsker knækbrød pr. uge.
- Mulige distributionskanaler
- Udarbejdelse af partnerprofil
- Udarbejdelse af partnerstrategi og pleje
- Rådgivning omkring særlige ting man skal være opmærksom ift. kultur barriere mellem landene.
Opgavens mål og succeskriterier
Tilbudsgivers succesfulde leverance omfatter følgende målbare resultater, milepæle og delmål:
- Den rådgivning Bager Mortensen modtager skal udmønte sig en slagplan for ovennævnte med konkrete handlinger
- En konkret tidslinje for slagplanen
Forventet kontraktsum og tilbudsspecifikation
Den forventede kontraktsum for projektet er begrænset til maksimum 30.000 dkk. Vi forventer, at det skriftlige tilbud som minimum indeholder:
- En kort præsentation af tilbudsgiver med referencer og historik
- Skriftlig bekræftelse på at tilbudsgiver kan leve op til de ovenfor beskrevne krav
- Angivelse af pris
- Evt. mængderabat
- Forventet tidsplan
- Evt. forudsætninger for tilbuddet
Vi ser frem til at modtage tilbud!
Se udbuddet her